El taller de cocina «El bosque y el pasto» y la cena que sale de él. Visita al huerto, elaboración del menú y cena. El taller y la cena no se venden por separado: son la misma experiencia. Con cama, desayuno y el domingo entero en el Jardín Botánico incluido (actividades y aperitivo), 190 €.
18.30h - Taller de cocina «El bosque y el pasto»
Oveja ripollesa y setas, con Francesc Rovira y el equipo de la Fonda Xesc. Empieza con la visita al huerto de Jacqueline y un paseo por el entorno para ver de dónde sale lo que se cocinará; sigue en la cocina, elaborando el menú de la cena.
21.00h - Cena salida del taller
El menú de la noche es exactamente lo que se ha cocinado por la tarde, con los vinos biodinámicos de Recaredo.
QUÉ VIVIRÁS
El prototipo de experiencia reservable del Field Lab puesto a prueba en directo: la raza propia de estos valles y las setas de los bosques de Gombrèn, cocinadas con quien las conoce. El taller y la cena no se venden por separado: son la misma experiencia.
Reserva tu plaza
Plazas limitadas
El taller de cocina «El bosque y el pasto» y la cena que sale de él. Visita al huerto, elaboración del menú y cena. El taller y la cena no se venden por separado: son la misma experiencia. Con cama, desayuno y el domingo entero en el Jardín Botánico incluido (actividades y aperitivo), 190 €.
18.30h - Taller de cocina «El bosque y el pasto»
Oveja ripollesa y setas, con Francesc Rovira y el equipo de la Fonda Xesc. Empieza con la visita al huerto de Jacqueline y un paseo por el entorno para ver de dónde sale lo que se cocinará; sigue en la cocina, elaborando el menú de la cena.
21.00h - Cena salida del taller
El menú de la noche es exactamente lo que se ha cocinado por la tarde, con los vinos biodinámicos de Recaredo.
QUÉ VIVIRÁS
El prototipo de experiencia reservable del Field Lab puesto a prueba en directo: la raza propia de estos valles y las setas de los bosques de Gombrèn, cocinadas con quien las conoce. El taller y la cena no se venden por separado: son la misma experiencia.
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